【マヌカハニーとは？】
●ニュージーランドに生息するマヌカ（学名：ギリュウバイ）の花から採れた蜂蜜です。
非常に優れた活性力を持つ成分を含んでいるため、世界中で美容と健康のために愛用されている 「奇跡の蜂蜜」です。


【こんな方にオススメ！】
●身体の調子がどこか悪いなと感じる方
マヌカハニーは、欧米では医療現場でも活用されていますが、そのグレードがUMF10＋以上とされています。風邪気味の方、体調が優れない方の栄養補給に最適なグレードです。


【UMFとは？】
●マヌカハニーだけに含まれる抗菌活性成分を数値化したものです。
UMFはマヌカハニーの指標の中で最も古く、信憑性の高い指標です。 ニュージーランド政府が100%出資している検査機関「UMFHA」によって、UMF表示に関する運営、管理、検査、安全性、品質維持などがなされており、類似品や不正を防ぐためにUMFの表記には商標登録がされてます。


【なぜ非加熱なの？】
●ニュージーランド第一次産業省が出した取り決めの中で、マヌカハニーの加熱は一切禁じられています。
カビや雑菌の繁殖を防ぐために蜂蜜を加熱すると、せっかくのミネラルやビタミンをはじめとする栄養素が死滅してしまうのです。（60℃以上で有効成分の死滅が始まる）
ホリスティック ニュージーランドは、非加熱・生のマヌカハニーをそのままお届けしております。